みんなのソーシャルオピニオン
食材を腐らせない工夫をしています
食材を腐らせない工夫をしています。痛みやすい野菜はすぐに使うか、常備菜を作るようにしています。安い食材をたくさん買ったときは、小分けにして冷凍しています。ちょっと手間はかかりますが、まめに料理をすれば、腐らせることはほとんどなくなりました。あとは、野菜の切れ端を使って、畑の肥料を作ったりしています。生ゴミを減らせて、畑のお野菜も元気に育ってくれて、すごくエコだなと思います。世界には食事も満足にできない人もたくさんいるのですから、食べ物を腐らせてしまうのはすごく罪深いことをしていたんだなと思いました。毎日食事ができることに感謝して、無駄がないように生活していきたいです。腐らせないようになり、食費も少なくなりました。
応援企業
門倉仁は、事業を通じて『みんなのソーシャルアクション』の投稿を募集しています。
| 投稿フォーム | こちらのフォームより皆さんのアクションを投稿することができます。 |
|---|---|
| 会社名 | 門倉仁 |
| WEBサイト | 門倉仁 |
| サービス紹介 | ラーメンのお供と言えばチャーシュ−！「チャーシューはビジュアルが華やかになるだけでなく、味に深みを与えてくれます。」と語ります。 石狩市にある「らーめん信玄」。みそラーメンの概念を覆すほどの一杯が味わえる。メンマや玉ねぎ、チャーシューといった具材のバランスが良いのも◎！ 横浜市中区の「家系総本山 吉村家」。家系ラーメンの発祥店で、知る人ぞ知るラーメン店。旨味とコクに溢れた豚骨醤油スープとチャーシューが絶品！ 渋谷区の「Japanese Soba Noodles 蔦」。ミシュラン1つ星を獲得した、ラーメン店。素材の味が活かされた醤油Sobaが人気！ |
